Take away Wien

Der neue Trend im Genießen: Take Away and Food Delivery

Take Away in Wien - Tantan Ramen. Angry Chicken Ramen
Take Away in Wien - Tori Karaage 2
 

Ob ein ganzes Menü, ein kleiner Snack oder das verführerische Dessert - Take Away Restaurants und Lieferservices sind in Wien die Stars der Stunde

Anlässe, sich mit Take Away oder Food Delivery zu verwöhnen, gibt es viele:
Du hast Gäste und willst ihnen ein mehrgängiges Menü bieten - doch schon der Gedanke allein, wie du das alles organisieren sollst, treibt dir den Schweiß auf die Stirne.

Du möchtest mit deine /r /m Liebsten ein romantisches Candlelight-Dinner genießen - da soll natürlich alles optimal hergerichtet sein, von der Tischdekoration bis zum superben Essen.

Auch für ein Picknick, im Sommer im Freien, im Winter als Inszenierung in den eigenen vier Wänden, empfiehlt es sich, das Kochen und Zubereiten den Profis eines Restaurants zu überlassen, sodass du dich nicht abhetzen musst und alles andere in Ruhe vorbereiten kannst.

Oder vielleicht freust du dich schon auf einen gemütlichen Tag zuhause, möchtest entspannt die Freizeit genießen und wenn sich der Hunger meldet, magst du dich nicht erst an den Herd stellen, sondern dich mit etwas Wohlschmeckendem verwöhnen lassen.

Da du ein großer Bewunderer der japanischen Lebenskunst bist und asiatisches Essen ganz besonders liebst, möchtest du dir zu diesen und anderen besonderen Anlässen deine Lieblingsspeisen gönnen - und auch andere an diesem Genuss teilhaben lassen.

 
 

Wie du das ohne große Umstände bekommen kannst? In einem Asia Take Away, ganz einfach!

Hier können wir dir unsere Shouko’s Ramen Bar in 1090 Wien empfehlen. Wir bieten als Restaurant sowohl Take Away wie auch Zustellung an: von Sushi bis Mochi, von Ramen bis zur Vegan Bowl kannst du alles entweder bestellen und liefern lassen oder aber ganz unkompliziert im Take Away selber abholen. Alles, ohne Ausnahme - auch unsere vielfältige Getränkekarte wird das für dich Passende bereithalten.
Bei uns hast du die Qual der Wahl zwischen sehr köstlich, ganz besonders köstlich und umwerfend köstlich ;-)

Ein genussvoller Blick in unsere Speisekarte - zugleich auch unser Take Away und Food Delivery-Angebot: Auswählen, bestellen, genießen.

Wenn du ein komplettes Menü mit allem Drum und Dran zusammenstellen möchtest, empfehlen wir dir, erst mal mit einem “Starter”, japanisch Okazu, zu beginnen. Selbstverständlich erhältst du bei uns Miso-Suppe und Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung und süßer Sojasoße, beliebte und allseits bekannte Starter, denn wir haben auch für Tradition viel übrig.

 
Take Away in Wien - Shouko Chicken Wings 2
Take Away in Wien - Vegan Ramen
 

Doch lass dir folgende Starter-Spezialitäten schon mal in Vorfreude gedanklich auf der Zunge zergehen:

- Was hältst du von unserem Spicy Cucumber Salad, zusammengestellt aus Gurke, Misopaste, Chiliöl und Essig? Vegan, nicht zu scharf, gerade mit der richtigen Würze, um den Magen auf den nächsten Gang vorzubereiten.
- Etwas deftiger kommt Tori Karaage daher, knusprig frittiertes Hühnchen mit Chili Mayo - klingt doch richtig appetitanregend!
- Edamame Classic - grüne Sojabohnen mit Fleur de Sel, ein ganz besonders gut bekömmlicher Leckerbissen.

Kommen wir zu den vielfältigen Möglichkeiten für den Hauptgang.

Ramen - die Supernudel-Bowl

Hier möchten wir dir unsere wirklich große Auswahl an Ramen-Kompositionen ans Herz legen, die auch reichlich Optionen für deine individuellen Vorlieben lassen - denn diese Super Bowls sind so konzipiert, dass du zum Basis-Ramen noch Toppings nach deinem Geschmack dazunehmen kannst und so deine ganze eigene Ramen Bowl kreierst.

Wähle zunächst deine Lieblings-Bowl. wobei du unter folgenden Möglichkeiten deine Auswahl treffen kannst:
Ramen auf der Basis von klarer Hühnerbrühe, Schweineknochenbrühe oder Gemüsefond.

- Unsere Hühnerbrühen-Klassiker:
* Shoyu mit Hühnerfilet, Ajitama (eingelegtes Ei), Nori (getrockneter Seetang) und Zuckermais.
* Angry Chicken mit Hühnerfilet, Ajitama und Sojasprossen, gewürzt mit Shoyu Tare, Chiliöl, Szechuanpfeffer und Yuzu (eine leicht säuerlich-aromatische Frucht)

- Unsere Schweineknochenbrühen-Klassiker:
* Tonkotsu mit Chashu (marinierter Schweinebauch), Menma (fermentierte Bambussprossen), Sojasprossen, Nori und Ajitama, abgerundet mit Knoblauchöl
* Tantan mit Faschiertem vom Schwein, Pak Choi (Senfkohl), Sojasprossen und Mais, ergänzt durch würzige Miso-Paste und Sesam.

- Unser Angebot für Vegetarier und Veganer: Ramen in Gemüsebrühe, bekömmlich leicht mit Kürbis, Shimeji-Pilzen, Tomaten und Gemüse

Zu diesen Bowls kannst du noch folgende Toppings ganz nach Lust und Laune dazu kombinieren:
- Chashu Schwein
- Chashu Huhn (gegrilltes Hühnerfilet)
- Ajitama
- Nori
- Menma
- Enoki (asiatischer Speisepilz)
- Mais
… und wenn du ganz großen Appetit hast, bestellst du dir noch eine Extra-Portion Ramen-Nudeln dazu!

 
Take Away in Wien - Shouko Chicken Wings
Take Away in Wien - Tori Karaage
 

Eine große Auswahl bieten wir dir auch bei den “Hot Dishes”, den warmen Mahlzeiten:

Geschnetzeltes vom Huhn oder vom Rind, auf unterschiedliche Arten asiatisch zubereitet, gebratene Ente, gebratene Hühnerfiletstreifen, Lachsfilet - aber auch Fleischloses wie Tofu, gebratene Auberginen und für Veganer die Vegan-Bowl mit Pilzen, Pak Choi und Lotus im Wok gebraten, dazu Reis.

Unsere Beilagen-Karte ist klein, aber fein - mit ausgewählten Zutaten in ausgezeichneter Qualität punkten Salat, eingelegter Ingwer und unser Homemade Chili Dip. Dass wir hier auch Reis mit drauf haben, versteht sich ja wahrscheinlich von selbst :-)

Schmökere zuhause in Ruhe durch die Liste der Hot Dishes, sie ist reich und vielfältig, wir kochen mit viel Liebe zum Detail. Dann wähl aus, bestell - und bis der Zusteller kommt, kannst du dich schon mal vorfreuen!

 
Take Away in Wien - Sushi Set

Kommen wir nun zu dem, was Viele zuallererst denken, wenn sie “japanische Küche” hören:


Sushi - Maki - Nigiri

Bei uns findest du sorgfältig zubereitetes Take Away Sushi at its best! Keine Massenware, sondern mit Sorgfalt per Hand gerollt und zusammengestellt. Neben den Klassikern wie Avocado Roll und Oh Nigiri sind auch einige einfallsreiche Kreationen dabei, die dir ein neues Geschmackserlebnis garantieren.
So hatten wir die Idee für eine Toscana Roll mit Schafskäse, Avocado und Basilikum Pesto. Klingt ungewöhnlich? Dann haben wir dein Interesse geweckt und freuen uns, wenn du dir die toskanische Zusammenstellung schmecken lässt.
Die anspruchsvolle Phoenix Roll mit Tempura Garnele, ein Genuss für sich! Eine ebenfalls ungewöhnliche Kreation ist die California Sake Roll - Lachs, Avocado und Mango Dip.

Lies dich durch die Fülle des Sushi-Angebots - und dann versuch, dich zu entscheiden … oder “The winner takes them all”? Das wäre wohl ein wenig zu viel des Guten, denn insgesamt haben wir zwanzig verschieden Sushis im Programm. Also jedes Mal ein anderes, so unser Vorschlag :-)


Was wäre dein Menü ohne … Getränk?
Warm oder kühl? Mit Alkohol oder ohne? Süß und spritzig oder eher herb?
Neben Säften (Apfel, Orange, Marille) und österreichischen Qualitätsweinen, Prosecco und einheimischen Bieren haben wir auch noch ein paar japanische Besonderheiten auf Lager, die dir wahrscheinlich munden werden:
Japanisches Bier - schon mal probiert? Oder Sake? Oft gehört, doch noch nie daran genippt?
Zum Dessert empfehlen wir dir unsere Matcha Explosion - Matcha (hochwertiger pulverisierter japanischer Grüntee) mit Sojamilch, kalt oder warm serviert.

Auch für die Getränke gilt: Sie kommen auf Bestellung und sind selbstverständlich auch im Take Away erhältlich.

Und zu guter Letzt … das Tüpfelchen auf dem I: etwas kleines Süßes ...

… etwas, das das Menü abrundet, zufrieden und glücklich macht. Im Gegensatz zu europäischen Speisekarten, die beim Dessert meistens mehr Auswahl bieten, gibt es bei uns nur ein einziges Dessert in zwei Variationen, das jedoch vollendet gut, nicht zu süß und daher ein schlanker Genuss: Mochi wahlweise mit Walnuss- oder Rote Bohnen-Fülle.
Auch das kleine Süße kommt gerne per Food Delivery oder lässt sich von dir im Take Away mitnehmen.

Nun ist es an dir, eine für dich perfekte Speisenfolge zusammenzustellen, du hast die Qual der Wahl! Hast du dich entschieden, greifst du zum Telefon - und bald darauf klingelt es und du hältst dein fantastisches Menü in Händen.